agriturismo
La collina dei Mandorli
chi siamo
chi siamo
All’interno del Parco Storico di Monte Sole, in un
ambiente integro e salubre, sorge a 400 m slm “La Collina dei Mandorli”, in
zona panoramica tra la valle del Setta e quella del Reno, ottima per chi cerca
un po’ di relax a contatto con la natura.
La
struttura è costituita da un tipico casolare contadino e da un fienile in via
di ristrutturazione dei primi del 900, adiacente alla casa abbiamo un forno con
il quale vi delizieremo il palato.
La
Collina dei Mandorli vi offre una piacevole permanenza nei suoi 104 ha,
suddivisi tra bosco, prato pascolo, frutteto misto, orticole, percorsi da
sentieri che tra loro, uniti alla fiorente fauna, formano una splendida cornice.
Beatrice
gestisce l’azienda che con tanto impegno ed orgoglio sua madre e suo padre, le
hanno dato la possibilità di creare e mandare avanti, ed è così che è nata la
Collina dei Mandorli dove accoglie i suoi clienti cercando di metterli a loro
agio ricreando un ambiente familiare in un contesto unico.
filosofia
filosofia
L'idea nasce dalla voglia di allontanarsi dalla città e
riscoprire la pace e la serenità di un tempo, più precisamente da un'infanzia
cresciuta in mezzo al verde e agli animali in una famiglia in cui l'allegria è
la serenità ma soprattutto la spensieratezza facevano da cornice a week end
passati sulle nostre colline."
Così
crescendo e diventando io stessa mamma avevo il desiderio di far crescere i miei
figli in un contesto a me caro e salubre.
Da qui l’idea
di un agriturismo, una forma diversa di turismo che è un’attività in connessione
con quella agricola.
Come
previsto dalla legge, l’agriturismo è sottoposto a parecchie restrizioni e
norme e per questo si differenzia in modo sostanziale da un ristorante, come
appunto riporta l’articolo 2135 del Codice Civile:
a)
La struttura deve
nascere da edifici locali esistenti nell’azienda agricola: non esiste
Agriturismo se non c’è Azienda Agricola.
b)
L’attività di
ristorazione ed ospitalità deve essere prevalentemente a conduzione familiare.
c)
La
somministrazione dei pasti e delle bevande offerte agli ospiti devono essere
espressione e valorizzazione delle tradizioni enogastronomiche tipiche locali e
della coltura alimentare Regionale; ecco perché l’80% dei prodotti
somministrati devono provenire da produzione propria, da aziende agricole del
territorio regionale sempre privilegiando prodotti regionali con marchio DOP,
IGP, IGT e DOC.
Organizzare attività ricreative didattiche e culturali
finalizzate alla valorizzazione del territorio e del patrimonio rurale.
le nostre attività
attività
Presso il nostro Agriturismo è possibile vivere esperienze diverse all'insegna del buon gusto e del benessere.
Per saperne di più, vi invitiamo a visitare le pagine dedicate, dove potrete trovare i dettagli sul nostro menù, sui percorsi che è possibile seguire e gli eventi di cui ci occupiamo!
