I nostri Sapori

ANTIPASTI

Crostini misti

Tortino di verdure su una vellutata di parmigiano reggiano

Vengono usate le verdure di stagione.

Tortino patate pancetta e timo su una vellutata di parmigiano reggiano

Crescentine con affettato

Possono essere ordinate anche come secondo piatto.

PRIMI PIATTI

Tortelloni verdi ripieni di ricotta

Tortelloni rossi ripieni di ricotta e mortadella

Tortelloni ripieni di radicchio rosso e cannella

Tortelloni ripieni di pere e pecorino

 

Tortelloni di zucca

Caramelle ripiene di patate e mortadella

Ravioli di patate ripieni di formaggio

Conditi con parmigiano e listarelle di prosciutto 

Tagliatelle

Spaghetti alla chitarra

Lasagne

Crespelle alla mortadella

Tortellini in brodo

SUGHI DISPONIBILI: ragù classico, ragù di sola salsiccia, al prosciutto, radicchio rosso e salsiccia, pesto di asparagi e pomodorini caramellati al forno, prosciutto e asparagi, alle verdure….

N.B. Tutta la nostra pasta viene fatta in casa e tirata al mattarello!

SECONDI

 

SECONDI:

. Crescentine e tigelle con  affettati, formaggio, marmelllata e pesto

. Arista (costato di maiale al quale lasciamo attaccata la costolina)

. Grigliata di maiale (costoline, pancetta, coppone, salsiccia)

. Filetto di maiale

. Stinco

. Coniglio (minimo 2 persone)

. Pollo (minimo 2 persone)

. Cotechino con il purè

. Cinghiale in umido

 

Le pietanze sono presentate sono le nostre proposte; ovviamente la scelta dipende da voi! 

 

CONTORNI

Patate arrosto

Verdure grigliate o gratinate

Insalate

menù vegetariano

Menù vegetariano

Per chi lo richiedesse è possibile avere un menù completamente vegetariano. 

Il menù viene diversificato in base alla stagionalità dei prodotti, così da garantirvi sempre la massima qualità e bontà. 

Come per il menù "classico", in caso di prenotazione per tempo, è possibile accordarsi direttamente con la Bea per ottenere un menù personalizzato, nel pieno rispetto dei vostri bisogni e della vostra salute alimentare (in base al periodo, è da valutare la fattibilità di questo tipo di menù).

Si ricorda la PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA.

Per evitare assembramenti, in questo momento di difficoltà, vi chiediamo la cortesia di chiamarci prima per prenotare. 

In caso di prenotazioni per tempo (entro il martedì), è possibile inoltre concordare direttamente con noi il menù, così da poter gustare quello che preferite. 

N.B. Eventuali allergie o intolleranze devono essere comunicate al momento della prenotazione!

Per ulteriori foto dei nostri piatti, potete visitare la nostra pagina Facebook o il nostro profilo Instagram. 

Per qualsiasi chiarimento, potete contattarci tramite telefono al seguente numero: 335.8240644. 

* Al prezzo del menù va aggiunto quello delle bevande (acqua, vino, liquori, ecc).